Homemade Chorizo!- Chorizo Casero!

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  • Published on:  12/16/2013
  • Mexican chorizo is made with ground pork, smoked peppers and spices. This sausage is fresh and must be cooked prior to eating. Mexican chorizo is a popular grill item but it is also used in place of ground beef in tacos, burritos, chili, burgers, or even egg dishes.

    This recipe is homemade without casing. Easy to prepare and you will end up with a better quality product than buying at the store. Try it, it's not bad!

    Este chorizo mexicano es hecho con carne molida de cerdo, chiles ahumados y especies. Este embutido es fresco y se deben cocinar antes de comer. El Chorizo mexicano es un tema popular de la parrilla, pero también se utiliza en lugar de la carne picada en tacos, burritos, hamburguesas, o incluso los platos de huevos y desayunos.

    Esta receta es casera sin carcasa o tripa. Fácil de preparar y usted va a terminar con un producto de mejor calidad que en el mercado.
    Pruébalo, no está mal!

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